Petit voyage en Afrique 

vendredi 23 janvier à 20 heures 30,

à la salle des fêtes,

nous invitons nos parents à venir déguster des échantillons de nos préparations.

Christelle Pilon, Aïda Touré, Stéphanie Togourdeau ont guidé nos premiers pas de cuisiniers africains. 

Notre classe a préparé le jus de bissap et le jus de gingembre.

Ingrédients pour le jus de bissap :

 - des fleurs de bissap.

- de l'eau.

- de la menthe,

- du sucre.                 

Nous avons mis les fleurs de bissap et ajouté  de la menthe dans une grande marmite.   Nous avons  versé plusieurs bouteilles d'eau. Aïda a mis le tout à cuire. Nous avons versé dans une passoire pour recueillir le jus. Nous  avons mis  beaucoup  d'eau  et  de  sucre. Nous avons mélangé. Nous avons versé le tout dans des bouteilles.  

Ingrédients pour le jus de gingembre :

- du gingembre.

- de l'ananas.

- de l'eau.

- du sucre.

Nous   avons   coupé   le  gingembre,

puis  nous  avons   coupé l'ananas  et   nous   l'avons   mixé  cinq  secondes. Nous avons mis le mélange dans un bol. Nous avons ajouté de l'eau, nous avons mélangé, mélangé. ..Nous avons filtré. Nous avons versé  beaucoup de sucre et beaucoup d'eau et nous avons encore mélangé.  A la fin, nous avons versé le jus dans des bouteilles.